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| Pastel de queso |
400 gr de queso Philadelphia
200 gr de azúcar
3 huevos
3 yogures ( 2 naturales 1 de limón)
3 cucharadas de maizena ( sopera llenitas)
mantequilla
Esta receta me la pasó una amiga y la verdad es que es muy fácil de hacer y queda muy bien...muchas gracias Sílvia...
1.- Precalienta el horno a 180º.
2.-Mezcla todos los ingredientes en un bol. Ayúdate de una batidora para que no queden grumos.
3.-Unta un molde con mantequilla y añade la mezcla anterior.
4.- Introduce en el horno precalentado. El tiempo en principio depende de cada horno. Está listo cuando empieza a ponerse doradito tal y como se muestra en la foto ( sobre unos 30 minutos aproximadamente).
Que bueno que está!!! Os lo recomiendo. :-P
ResponderEliminarayer tuve la inestimable suerte de poder disfrutar de este pastel, en una de las mejores compañías que se puede tener. Para mi suerte fue cocinado por la propietaria del blog, a la que felicito por su buenísima mano en la cocina.
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